Latte, espresso ve buharda ısıtılmış süt karışımı ile hazırlanan, üstünde ince bir süt köpüğü katmanı bulunan, yumuşak ve kremamsı bir kahve içeceğidir. Genellikle büyük fincanlarda servis edilir ve keyifli, hafif bir içim sunar.
- Süt: Latte, buharda ısıtılmış sütle yapıldığından süt ve süt ürünlerine alerjisi olan kişilerde reaksiyonlara neden olabilir.
- Laktoz: Laktoz intoleransı olan bireyler için sorun yaratabilir. Bu durumda laktozsuz süt veya bitkisel süt alternatifleri tercih edilmelidir.
- Çapraz Kontaminasyon: Latte hazırlığında kullanılan ekipmanlar diğer alerjenlerle (örneğin fındık sütü) temas etmiş olabilir, bu da başka alerjilere duyarlı kişiler için risk oluşturabilir.
- 120-150 kcal (tam yağlı süt kullanıldığında)
Americano
